La primera elaboración de vino se realizó en Sudáfrica en febrero de 1.659. Los comienzos no fueron fáciles, ya que los colonos holandeses no tenían casi conocimientos sobre el cultivo de la...
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En 1.788 el capitán Arthur Phillip, establecido en Sydney Cove, importó las primeras vides de Australia desde Brasil y el Cabo de Buena Esperanza. Este fué el inicio de una próspera industria vitícola...
Sistema de Clasificación del Vino Español La ley del vino española está regulada por el Instituto Nacional de Denominaciones de Origen (INDO) y es ejecutada por Consejos Reguladores locales. La Rioja fué la...
El vino rosado es aquel que tiene algo del color típico del vino tinto, pero solo lo suficiente como para darle un color rosa, que puede ir del claro al fuerte casi violeta,...
Cuando nos preguntan si nos gustan los vinos dulces, inmediatamente pensamos en aquellos vinos que utilizaban y aún utilizan las abuelas para darles un toque especial a las tortas y postres, y a...
La mayoría de los vinos tintos están concebidos para que tengan un sabor seco. Los tintos varían en función de su densidad y de su astringencia. Asimismo su vida tiene una duración muy...
Kosher es un término hebreo que significa “puro” y comprenderemos enseguida a qué se debe esta denominación. Kosher procede del yidis y significa "puro, apto" en términos de la Kashrut conjunto de preceptos...
El producir vino en Italia es parte de la vida diaria de una gran parte de la población del país. Actualmente Italia es el mayor productor de vino en el mundo, aunque no...
El vino de Estados Unidos se ha producido durante más de 300 años. Actualmente, la producción de vino se lleva a cabo dentro de los cincuenta estados, siendo California el líder de la...
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Primero que nada, el vino debería tomarse todo el mismo ...
