La existencia de un colectivo de bodegas, dinámico e innovador, ha propiciado que dentro de las formas de elaboración con las que se trabaja, surjan nuevos tipos de vinos que hace unos años...
Los judios y el vino en la España medieval La presencia hebrea en España, Separad, no tiene una cronología exacta pero parece confirmarse con posterioridad a la destrucción del Templo por los romanos. ...
El vino de los antiguos faraones Un equipo de investigadoras de la Universidad de Barcelona identifican rastros de vino tinto en una ánfora perteneciente al faraón egipcio Tutankhamon. Los historiadores concedían hasta hoy...
Tokaji Tokaji, que significa "de Tokaj" en húngaro, se usa para referirse a los vinos de la región de Tokaj-Hegyalja en Hungría. El nombre también se usa para referirse a una pequeña cantidad...
La prestigiosa revista norteamericana «Wine Spectator» publica su clasificación de los 100 mejores vinos del mundo. «Wine Spectator», una de las publicaciones gastronómicas más influyentes en el mundo, ha publicado su clasificación anual...
Región vitivinícola de España Producción : Variedades blancas : prensal (moll), chardonnay, macabeo, malvasía, moscatel de Alejandría, moscatel de grano menudo, parellada, riesling y sauvignon blanc. Variedades tintas : callet, manto negro, cabernet...
La primera elaboración de vino se realizó en Sudáfrica en febrero de 1.659. Los comienzos no fueron fáciles, ya que los colonos holandeses no tenían casi conocimientos sobre el cultivo de la...